MENU' A SCELTA
:
Antipasti:
Prosciutto di San Daniele,
Ossocollo,
Salame,
Soppressa di casa,
Mortadella,
Sottaceti e giardiniera,
Sottolii,
Antipasti di mare
Primi:
Pasta accorta e lunga:
* al ragù,
* al pomodoro
Risotti:
* ai funghi,
* ai formaggi,
* alle verdure,
* ai frutti di mare,
* al radicchio e salsiccia,
* allo zafferano
Gnocchi:
* ai formaggi,
* al ragù,
* con crema di carciofi,
* ricotta affumicata
Pasticcio:
* di carne,
* ai funghi,
* agli asparagi
Tortellini:
* panna prosciutto,
* al ragù
Minestrone di orzo con verdure
Secondi:
Scaloppine ai funghi,
al vino bianco,alla pizzaiola
Involtini con piselli
Ossobuchi
Stinchi al forno
Cosce di pollo al forno
Braciole e il filetto alla griglia
Hamburger e wurstel
Bollito e cotechino
Capriolo e salsiccia con polenta
Arrosto di vitello
Bresaola con rucola con grana
Roastbeef all'inglese
Vitello tonnato
Polpettine fritte
Calamari
Filetto di merluzzo
Frittura mista
Sarde (fritto)
Frico di patate e friabile
Antipasto freddo:
* gamberetti,
* insalata di mare,
* trota salmonata,
* arringa,
* caprese,
* insalatone con tonno e mozzarella
Contorni:
Patate fritte
Verdure di stagione
Verdure cotte
Polenta
Nota: Le voci del menu' sono a titolo puramente indicativo e potranno variare senza preavviso da parte della direzione.